【酸枣糕怎么做】酸枣糕是一种传统小吃，口感软糯、香甜，制作简单。以下是制作酸枣糕的步骤和所需材料。

材料 用量
酸枣肉 500克
冰糖 100克
水 200毫升
枣泥 50克（可选）

步骤总结：

1. 将酸枣肉洗净，去核。

2. 加入水和冰糖，小火煮至酸枣肉变软。

3. 加入枣泥搅拌均匀，继续熬煮至浓稠。

4. 倒入模具冷却后切块即可食用。

酸枣糕可根据个人口味调整甜度和配料，适合家庭自制，健康又美味。

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