【酸汤子的做法】酸汤子是一道源自东北的特色小吃，口感独特，酸香开胃。以下是制作酸汤子的详细步骤。

步骤 内容
1 准备玉米面、水、酵母粉，按比例混合搅拌成面团
2 面团发酵至两倍大，加入适量盐调味
3 将发酵好的面团揉成条，切成小剂子
4 每个剂子搓成细长条，放入沸水中煮熟
5 煮好后捞出，搭配酸汤（由西红柿、辣椒、醋等熬制）食用

酸汤子不仅味道鲜美，还具有促进消化的作用。做法简单，适合家庭制作。

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