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蛋黄酥 🍞🥮

发布时间:2025-05-10 07:30:13来源:

最近,我尝试了一款超美味的传统点心——蛋黄酥!这款点心外皮金黄酥脆,内馅细腻香甜,咬上一口简直让人幸福感爆棚!😋

制作蛋黄酥其实并不复杂,首先需要准备油皮和油酥两种面团。将油皮包裹住油酥后,经过多次折叠和擀开,最后形成层次分明的酥皮。接着填入豆沙或者莲蓉等馅料,并放入一颗咸蛋黄,这样既能中和甜味,又能增加口感的丰富性。放入烤箱烘烤至表面金黄即可。✨

蛋黄酥不仅适合当作下午茶的小点心,也是节日送礼的佳品。无论是自己享用还是馈赠亲友,它都能带来满满的仪式感和满足感。🌟 如果你也喜欢这种传统又经典的美食,不妨动手试试吧!👩‍🍳🍰

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