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鸡蛋饼的家常做法 | 快速搞定美味早餐 🥚🍞

发布时间:2025-05-10 01:32:05来源:

早晨起来,来一张香喷喷的鸡蛋饼,搭配一杯热牛奶,简单又营养!今天教大家做一款超简单的家常鸡蛋饼,适合忙碌的工作日早晨。

首先准备食材:两个鸡蛋、适量面粉、清水以及一些葱花和盐调味。先把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,接着加入适量面粉,边加边搅拌,直到面糊变得顺滑无颗粒。然后慢慢倒入清水,继续搅拌至稀稠适中,最后撒上切好的葱花和少许盐调味即可。

平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。小火慢煎,待底部凝固后翻面,两面金黄就可以出锅啦!如果喜欢更丰富的口感,还可以在饼里夹入火腿丁或蔬菜丝哦。

✨ 小贴士:想要饼更松软,可以多加点水调稀面糊;煎的时候一定要小火,避免外焦里生。快试试吧,早晨的第一口幸福从这里开始!🍳🍞☕️

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