土豆红烧肉，肥而不腻超下饭的做法 🍠🍖
发布时间：2025-05-10 01:26:43来源：
🌟【家常美味】土豆红烧肉，这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！肥瘦相间的五花肉搭配软糯的土豆，每一口都让人回味无穷。今天就来教大家如何做出这样一道让人垂涎欲滴的家常菜吧！
先把五花肉切成小块，焯水去腥后捞出备用。接着将土豆削皮切块，用清水冲洗防止氧化变黑。热锅凉油，放入冰糖炒至融化呈琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色。加入生姜片和料酒去腥增香，随后倒入生抽、老抽调色调味。最后放入土豆块，加水没过食材，小火慢炖至汤汁浓稠即可。✨
这样做出来的土豆红烧肉，肥而不腻，入口即化，土豆吸收了肉香和酱汁的味道，简直绝配！🍚🍴快试试吧，让你的家人吃得开心又满足！💖
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