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海带鸡蛋汤 🍳🍲

发布时间:2025-05-09 20:40:28来源:

食材准备

今天要为大家分享一道简单又营养的家常汤品——海带鸡蛋汤。首先准备好新鲜的海带结和土鸡蛋,还有葱姜等调味料。海带富含碘元素,对身体健康非常有益,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源。将海带提前泡发好,清洗干净备用;鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入少许盐提味。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!

制作过程

锅内加水烧开后放入海带结,煮上几分钟让其释放出鲜美的味道。接着倒入打好的蛋液,用筷子轻轻搅拌成絮状,这样能让蛋花更加细腻。随后撒入切好的葱花和姜丝,增添香气。最后根据个人口味调入适量盐和胡椒粉,一碗热腾腾的海带鸡蛋汤就完成啦!✨

第三段:健康小贴士

这道汤不仅做法简单,还非常适合忙碌的工作日作为补充能量的选择。海带中的膳食纤维有助于促进消化,搭配鸡蛋更是营养均衡的好搭档。记得喝汤时别忘了细嚼慢咽哦,这样既能享受美味,又能更好地吸收其中的营养成分呢!😋

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