咸鸭蛋要煮多久 🍳🥚
发布时间：2025-05-09 20:15:53来源：
最近天气炎热，很多人喜欢用咸鸭蛋配粥或直接剥开当零食吃。但问题来了：咸鸭蛋到底要煮多久呢？其实，煮咸鸭蛋的时间并不需要太长，简单几步就能搞定！首先，把咸鸭蛋放入锅中，加入足够的冷水，水量要完全没过鸭蛋。接着，开火煮沸后转小火继续煮大约5-7分钟即可。如果担心不熟或者壳裂开，可以适当延长到10分钟。煮好后不要急着捞出，让咸鸭蛋在热水里自然冷却几分钟，这样不仅能更好地入味，还能避免蛋壳破裂。
💡 小贴士：如果你喜欢流油的口感，可以选择腌制时间较长的咸鸭蛋，煮的时间也可以稍微缩短一些哦！记得煮完后趁热剥壳，蛋白嫩滑，蛋黄流沙，搭配白粥简直绝了！😋
最后提醒大家，咸鸭蛋虽美味，但盐分较高，建议适量食用，健康最重要！❤️
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