黄焖鱼 🐟🔥
发布时间：2025-05-09 18:15:39来源：
最近天气转凉，最适合来一道热腾腾的家常菜——黄焖鱼。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的一道硬菜。✨黄焖鱼的做法其实并不复杂，首先将新鲜的鱼块用料酒和姜片腌制片刻，去腥提鲜。接着在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入切好的辣椒圈，炒出香气后放入鱼块翻炒均匀。
随后加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮15分钟左右。期间可以适当搅拌，确保每一块鱼都充分吸收汤汁的味道。当汤汁逐渐收浓时，撒上葱花点缀，一道美味的黄焖鱼就完成了！🍲🔥
黄焖鱼的肉质细嫩，汤汁浓郁，每一口都能感受到鱼肉的鲜美与调料的完美融合。无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开。🌟如果你也喜欢这道菜，不妨在家试试看吧！😋
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