家常油焖大虾简单做法 🍤✨
发布时间:2025-05-09 16:05:36来源:
想要在家也能轻松做出餐厅级别的美味大虾吗?那就跟着这份简单易学的油焖大虾教程走一遍吧!首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清洗干净后用料酒腌制片刻去腥。接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入处理好的大虾翻炒至变色。
接下来的关键步骤来了!加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一把白糖提鲜。倒入清水没过大虾,盖上锅盖小火慢炖几分钟。期间可以适当翻动,让每只虾都均匀裹满酱汁。最后开大火收汁,汤汁浓郁时即可出锅装盘啦!
摆盘时别忘了点缀一些葱花或者香菜叶,不仅颜值加分还能增添风味哦~这样做出来的油焖大虾色泽红亮,肉质Q弹鲜嫩,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧,家人朋友都会对你刮目相看呢!😋🎉
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