素炒茭白 | 简单美味的家常小炒 🥗✨
发布时间：2025-05-09 12:41:31来源：
茭白是一种营养丰富的食材，口感脆嫩，非常适合快炒。这道“素炒茭白”不仅做法简单，而且健康低脂，特别适合追求清淡饮食的朋友。在忙碌的工作日里，它是一道不错的快手菜。
首先，准备好新鲜的茭白和一些基础调料，比如蒜末、盐、酱油等。将茭白洗净后切成均匀的细条状，这样更容易入味且熟得快。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入茭白翻炒。为了让茭白更加鲜嫩，可以适量加一点清水焖煮片刻，最后撒上少许盐和酱油调味即可出锅。
💡 小贴士：如果喜欢更丰富的口感，还可以加入胡萝卜丝或青椒片一起翻炒，颜色搭配更好看，营养也更均衡哦！这道菜清爽可口，无论是搭配米饭还是单独食用都非常合适。快试试吧，给自己和家人带来一份健康的享受！🍴💛
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