猪肚鸡的做法大全图解✨滋补暖胃的美味佳肴
发布时间：2025-05-09 08:46:03来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪肚鸡端上桌，不仅暖胃还暖心！这道菜融合了鸡肉的鲜嫩与猪肚的Q弹，汤底浓郁醇厚，喝上一口仿佛整个身体都被治愈了。今天就来教大家如何在家轻松做出这道滋补美食吧！
首先准备好所有材料：新鲜猪肚、土鸡、红枣、枸杞、姜片等。将猪肚清洗干净后焯水去腥，鸡肉切块备用。接着把猪肚和鸡肉放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。随后放入姜片、红枣和枸杞，转小火慢炖约2小时。期间可根据口味适量加盐调味，最后撒上葱花即可出锅。
这道猪肚鸡不仅味道绝佳，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人赞不绝口的佳肴！🍲🍲
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