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红烧黄鱼 | 家的味道

发布时间:2025-05-09 08:36:31来源:

🍲今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧黄鱼。这道菜色香味俱全,鱼肉鲜嫩多汁,酱汁浓郁诱人,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时上桌。

首先准备好新鲜的黄鱼一条,用少许盐腌制片刻去腥;接着热锅凉油,将黄鱼两面煎至金黄;再加入姜片、蒜末爆香,倒入适量生抽、老抽和糖调味,最后加水没过鱼身,小火慢炖约15分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻!

🐟黄鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体特别好哦。无论是搭配白米饭还是作为宴客菜肴都非常合适。快动手试试吧,让家人感受到你的爱意~💛

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