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清炒娃娃菜的做法 🍃✨

发布时间:2025-05-10 11:22:07来源:

清炒娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的娃娃菜一颗,洗净后切成小段备用。接着切几片姜片和蒜末,为菜品增添香气。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入蒜末翻炒出香味。

接着将切好的娃娃菜倒入锅中,用大火快速翻炒,这样可以保持娃娃菜的脆嫩口感。在炒制过程中,可以适量加入少许盐和鸡精调味,让味道更加鲜美。如果喜欢清淡口味,也可以选择不加鸡精,仅靠食材本身的鲜味即可。

当娃娃菜变软且颜色翠绿时,就可以关火装盘啦!最后撒上一点葱花点缀,不仅颜值提升,还能增加风味。这道菜色泽诱人、口感清爽,非常适合搭配米饭食用。无论是家里的长辈还是小朋友都会爱上它哦!🌟

快动手试试吧,简单几步就能做出一道健康美味的家常菜!😋

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