怎么做馒头简单做法 | 馒头小白也能轻松搞定版
发布时间：2025-05-09 21:41:08来源：
😊 大家好！今天教大家做一个超级简单的馒头制作方法，即使是厨房新手也能轻松上手哦！馒头可是中国传统的主食之一，软糯香甜，特别适合早餐搭配豆浆享用。
首先准备好食材：500克中筋面粉、5克酵母、280毫升温水（温度约35℃左右），还可以根据个人口味加入适量白糖或盐调味。把酵母倒入温水中搅拌均匀静置几分钟，待其激活后慢慢加入到面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。密封发酵至两倍大，通常需要1-2小时，具体时间视环境温度而定。
等面团发好后，取出放在案板上排气，分成小剂子并整形为馒头形状。再次醒发15-20分钟，让馒头松弛一下，这样蒸出来的馒头才会更加松软。最后放入冷水上锅，大火蒸15分钟即可关火，焖3分钟再揭盖，白白胖胖的馒头就完成啦！
🍴 快来试试吧，真的超简单！✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
