1、主料：猪蹄一只、白萝卜半根、黄豆半碗。
2、辅料：盐、葱、生姜、白醋。
3、做法：
4、猪蹄砍成合适大小的块状，放入沸水中煮两分钟左右捞出；
5、萝卜切块， 生姜切厚片，葱切段；
6、锅里加入清水、猪蹄、黄豆、生姜和两勺白醋；
7、烧开后小火煲钟时放入萝卜；
8、继续煲钟关火，放盐调味即可。
问 黄豆白萝卜炖猪脚可以吗
2025-08-23 07:36:13
1、主料：猪蹄一只、白萝卜半根、黄豆半碗。
2、辅料：盐、葱、生姜、白醋。
3、做法：
4、猪蹄砍成合适大小的块状，放入沸水中煮两分钟左右捞出；
5、萝卜切块， 生姜切厚片，葱切段；
6、锅里加入清水、猪蹄、黄豆、生姜和两勺白醋；
7、烧开后小火煲钟时放入萝卜；
8、继续煲钟关火，放盐调味即可。
