木瓜煲汤的做法大全
木瓜是一种营养丰富的水果,不仅味道鲜美,还具有多种健康功效。将其用于煲汤中,不仅能增添汤品的风味,还能提升营养价值。今天就为大家带来几款不同风格的木瓜煲汤做法,让你在家轻松享受美味与健康。
1. 木瓜牛奶炖雪蛤
材料:木瓜半个、雪蛤适量、牛奶200毫升、冰糖适量。
步骤:
1. 将雪蛤提前泡发好,洗净备用。
2. 木瓜切开去籽,挖出果肉备用。
3. 在炖盅内加入雪蛤和适量清水,隔水炖煮约1小时。
4. 加入牛奶和冰糖继续炖煮15分钟。
5. 最后将木瓜壳放入炖盅,倒入炖好的雪蛤汤即可。
2. 木瓜红枣枸杞汤
材料:木瓜半个、红枣6颗、枸杞10克、红糖适量。
步骤:
1. 红枣去核,枸杞洗净备用。
2. 木瓜切块备用。
3. 锅中加水烧开,放入红枣和枸杞,小火煮20分钟。
4. 加入木瓜块,继续煮10分钟。
5. 根据个人口味加入红糖调味即可。
3. 木瓜排骨汤
材料:木瓜半个、猪排骨500克、姜片几片、盐适量。
步骤:
1. 排骨焯水去血沫,捞出备用。
2. 木瓜切块备用。
3. 锅中加水,放入排骨、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 加入木瓜块,继续炖煮30分钟。
5. 出锅前加盐调味即可。
4. 木瓜银耳莲子汤
材料:木瓜半个、银耳一朵、莲子30克、冰糖适量。
步骤:
1. 银耳泡发撕成小朵,莲子提前泡软备用。
2. 木瓜切块备用。
3. 锅中加水,放入银耳、莲子,小火炖煮1小时。
4. 加入木瓜块,继续炖煮20分钟。
5. 最后加入冰糖调味即可。
以上就是几款简单易做的木瓜煲汤食谱,无论是滋润养颜还是滋补身体,都非常适合日常饮用。快来试试吧!
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希望这篇文章能满足您的需求!