赤小豆和红豆其实是两种不同的食材，虽然它们看起来相似，但在植物学分类上并不完全相同。赤小豆属于豆科植物，学名为Vigna angularis，是
赤小豆和红豆的关系其实非常密切，但它们并不是完全相同的概念。从植物学的角度来看，赤小豆是属于豆科植物的一种，而红豆则是赤小豆的一个
