大家好，在家也能轻松制作健康美味的紫薯粉！紫薯不仅颜色诱人，而且营养价值高，富含膳食纤维和多种维生素。自己动手制作紫薯粉，既卫生又安全，还能根据自己的口味调整甜度。接下来就教大家如何在家制作紫薯粉。
准备材料：
新鲜紫薯500克
纯净水适量
制作步骤：
1. 清洗紫薯：将买回来的新鲜紫薯仔细清洗干净，去除表面泥土。
2. 蒸煮紫薯：将洗净的紫薯放入蒸锅中，隔水蒸熟。蒸至紫薯变软，可以用筷子轻松插入即可。
3. 去皮捣碎：将蒸好的紫薯剥去外皮，用勺子或压泥器将其捣成细腻的泥状。
4. 烘干处理：将紫薯泥平铺在烤盘上，放入预热至60℃的烤箱中烘干。也可以选择阳光充足的地方自然晾晒，直至紫薯泥完全干燥。
5. 打磨成粉：将干燥后的紫薯块放入研磨机中，打磨成细腻的粉末状。如果觉得不够细，可以过筛一遍。
6. 密封保存：将制作好的紫薯粉装入密封罐中，放置于阴凉干燥处保存。
这样，一份纯天然、无添加的紫薯粉就完成啦！你可以用它来做各种美食，比如紫薯粥、紫薯饼或者加入牛奶中饮用。既健康又美味，快试试吧！
希望这个简单的教程对你有所帮助，祝你制作愉快！如果你有其他问题，欢迎随时交流。
