【水果牛奶羹的做法】水果牛奶羹是一道口感细腻、营养丰富的甜品，适合早餐或下午茶时享用。它结合了牛奶的醇香与水果的清新，既美味又健康。以下是对水果牛奶羹做法的总结，并附上详细步骤和所需材料。
一、制作要点总结
水果牛奶羹的关键在于选择新鲜水果和适当的比例搭配。牛奶作为基底，可以选用全脂或低脂牛奶，根据个人口味调整甜度。水果可选芒果、香蕉、草莓等，也可以根据季节变化灵活替换。制作时需注意搅拌均匀，避免结块，确保口感顺滑。
二、所需材料及用量（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 牛奶 | 300ml |
| 香蕉 | 1根 |
| 芒果 | 1个（约150g） |
| 草莓 | 5颗 |
| 蜂蜜/糖 | 适量 |
| 冰块 | 3-4块 |
三、具体步骤
1. 准备水果
将香蕉去皮切段，芒果去皮切小块，草莓洗净去蒂，备用。
2. 混合搅拌
将牛奶、香蕉、芒果、草莓和冰块放入搅拌机中，加入适量蜂蜜或糖调味。
3. 搅拌至顺滑
启动搅拌机，将所有材料搅拌均匀，直至呈现细腻的糊状。
4. 装杯饮用
倒入玻璃杯中，可根据喜好添加少量水果装饰，即可享用。
四、小贴士
- 若喜欢更浓稠的口感，可减少牛奶量，增加水果比例。
- 使用冷冻水果代替冰块，口感会更加清凉爽口。
- 可根据个人口味加入少许椰浆或酸奶，增加风味层次。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出一杯美味又健康的水果牛奶羹。不仅方便快捷，还能为身体补充多种维生素和蛋白质，是日常饮食中的理想选择。
