怎么做油茶好吃又简单的做法
油茶是一种深受人们喜爱的传统美食,不仅味道香浓,而且制作方法简单,非常适合家庭制作。今天就来教大家如何轻松做出美味可口的油茶。
首先,准备所需的食材。我们需要糯米粉、花生、芝麻、盐和食用油。这些材料在超市都可以轻松买到,非常方便。
接下来是制作过程。将糯米粉放入一个大碗中,加入适量的温水,用手搅拌成团状。然后将面团分成小块,搓成小球备用。接着,在锅中倒入适量的食用油,加热至五成热时,放入搓好的糯米球,用中小火慢慢炸至金黄色,捞出沥油备用。
与此同时,我们可以准备配料。将花生和芝麻分别放入锅中炒香,然后用擀面杖稍微压碎。这样既能保持颗粒感,又能增加口感。
最后,将炸好的糯米球、炒香的花生和芝麻混合在一起,撒上少许盐调味即可。一碗香脆可口的油茶就完成了!
这道油茶不仅制作简单,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群享用。无论是作为早餐还是下午茶点心,都非常合适。希望你能尝试一下,享受这份美味!
希望这篇文章能满足您的需求!如果有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我。