从字面上看，“环”字有环绕、围绕之意。结合上下文，“环滁皆山也”描绘的是滁州四周被群山环绕的自然景象。作者通过这一描述，不仅勾勒出滁州的地貌特征，还为全文奠定了一个宁静、幽美的基调。这种环境描写不仅仅是对地理特征的客观陈述，更寄托了作者对山水田园生活的向往与热爱。
此外，“环”字还隐含了一种包容与和谐的理念。山川环抱下的滁州，仿佛是一个独立而完整的生态体系，象征着人与自然之间的和谐共处。这与欧阳修提倡的儒家思想不谋而合，即追求一种天人合一的理想境界。
因此，在《醉翁亭记》中，“环滁皆山也”中的“环”字不仅是地理上的描述，更是文化精神的体现。它提醒我们，在欣赏自然美景的同时，也要学会尊重自然、保护自然，让人类的生活更加美好和谐。
