🎉扒猪头(年菜)的美味制作指南🎉
发布时间:2025-05-10 04:22:25来源:
每逢佳节倍思亲,春节家宴怎能少了这道寓意吉祥的扒猪头呢?😋今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱全的扒猪头!首先准备好新鲜的猪头,清洗干净后用开水焯一下去腥,然后准备老抽、生抽、料酒、冰糖等调料,为它穿上浓郁的“外衣”。🔥
接下来的关键步骤来了:将猪头放入锅中,加入姜片、葱段和香料包,小火慢炖至少2小时。期间记得翻面,让每寸肉都充分吸收汤汁的精华。⏳炖好后,再将猪头移至烤箱中烤制,直到表皮呈现出诱人的金黄色,散发出迷人的香气。✨
最后一步就是装盘啦!撒上一些葱花点缀,一盘香喷喷的扒猪头就完成了。摆在餐桌上,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。🍴快叫上家人一起品尝这份年的滋味吧!💖
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