🌟超级好吃的月饼的做法🥮✨
发布时间:2025-05-09 16:46:47来源:
在这个中秋佳节来临之际,让我们一起动手制作一款超级美味的传统月饼吧!不仅能让家人感受到你的用心,还能让节日氛围更加浓厚哦~💖
首先准备材料:优质面粉、转化糖浆、植物油、枧水、莲蓉馅、蛋黄等。(记得提前准备好所有工具和材料,这样会更方便操作哦!)🍴📝
接下来是关键步骤:
1️⃣ 将转化糖浆、枧水与植物油混合均匀后加入面粉中,揉成光滑的面团,静置松弛至少两小时。
2️⃣ 将松弛好的面团分成小剂子,按扁包入馅料,轻轻收口搓圆。
3️⃣ 在模具内撒少许干粉防粘,放入包好馅的面团,压制成型。
4️⃣ 烤箱预热至180℃,先烤5分钟定型,取出刷上薄薄一层蛋液(只刷表面),再继续烤15分钟左右,直到表面金黄即可。
最后一步就是耐心等待它冷却啦~随着时间推移,饼皮会慢慢回油变得更加香软可口。😋✨
快邀请亲朋好友一起品尝这份来自你亲手制作的温暖心意吧!🥮🎉
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