🌟老醋海带根的做法 | 清爽开胃的家常美味 🥣
发布时间：2025-05-09 12:29:17来源：
炎炎夏日，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的救星！今天就来教大家做一道简单又美味的老醋海带根。这道菜酸甜适口，海带根脆嫩爽滑，特别适合搭配米饭或者当小菜享用哦～😋
首先，准备好新鲜的海带根，清洗干净后焯水几分钟，捞出过凉水备用。（记得焯水时加点盐和油，能让海带更翠绿！✨）接着，将大蒜切末、小米椒切圈，再准备一些香菜叶点缀。调味汁是关键，用老陈醋、生抽、糖、盐调成一碗酸甜适中的酱汁，最后淋上少许香油提香。倒入调好的酱汁，搅拌均匀，让每一片海带都裹满滋味。💡
装盘时撒上蒜末和香菜，一盘晶莹剔透、香气四溢的老醋海带根就完成啦！摆上餐桌，瞬间让人食欲大增！🎉这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，健康又养生，快来试试吧～🍴
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