超滑嫩的肉末水蒸蛋的做法_超滑嫩的肉末水💦
发布时间：2025-05-09 07:49:46来源：
✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道超滑嫩的肉末水蒸蛋，简单又营养，老人小孩都爱吃～💖
首先准备好食材：新鲜鸡蛋3个、瘦肉末50克、温水适量、生抽少许、盐和香油。🥚🍖
第一步是打蛋液，将鸡蛋打入碗中，加入温水（水量约为蛋液的1.5倍），搅拌均匀后过滤掉气泡，这样能让蒸蛋更加细腻哦～💦
接着处理肉末，用少量生抽腌制一下提味，然后铺在蛋液表面。记得盖上保鲜膜并扎几个小孔，这样可以防止水汽进入，保持蛋的嫩滑口感～🍴
最后放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可出锅，淋上几滴香油增香。这道肉末水蒸蛋就完成啦！😋✨
快试试吧，保证让你家餐桌多一份温暖与幸福～💕
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