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😊 最简单的水蒸蛋的做法 🥣

发布时间:2025-05-08 19:34:39来源:

想要轻松做出一碗嫩滑可口的水蒸蛋吗?那就跟着这份简单教程试试吧!✨首先准备好新鲜的鸡蛋和温水,比例大约是1:1.5(一个鸡蛋配1.5倍的水)。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐或酱油调味,然后用筷子轻轻搅拌均匀,直到蛋液呈现细腻的状态。💡

接着,在蛋液中缓缓倒入温水,继续搅拌混合。记得用滤网过滤一下蛋液,这样能让蒸出来的水蒸蛋更加顺滑无气泡哦~🌱 然后盖上一层保鲜膜,并用牙签扎几个小孔透气。最后放入已经烧开的蒸锅里,用中小火蒸8-10分钟即可。⏰

出锅前可以撒上葱花或者淋一点香油提味,一盘晶莹剔透、口感细腻的水蒸蛋就完成啦!🌟 快来试试这道家常美味吧~😋

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