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🌟苏耗子(苏子叶饽饽)的独特美味🍴

发布时间:2025-05-08 14:08:30来源:

提到北方的传统美食,怎能少得了这道充满乡土气息的“苏耗子”呢?✨它不仅是东北人餐桌上的常客,更是许多人记忆中的家的味道。今天就来教大家如何制作这款别具一格的小吃!😋

首先准备好新鲜的苏子叶,这种叶子带有独特的香气,是这道菜的灵魂所在。🌿将糯米粉和面粉混合,加入适量水揉成面团,再分成小剂子,包入豆沙馅或肉馅后捏成鼠形,寓意吉祥如意🐭。接着用洗净的苏子叶包裹住这些“小老鼠”,放入蒸锅中蒸熟即可。

当热腾腾的苏耗子端上桌时,那股淡淡的植物清香扑鼻而来,让人垂涎欲滴🤤。咬一口外皮软糯Q弹,内馅鲜香多汁,搭配苏子叶的天然风味,简直是味蕾的极致享受!🎉快来试试吧,让这份传统美味延续下去吧~🍴💕

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