🍜玉林牛腩粉的做法 | 一碗鲜香四溢的地道美味 🥣
发布时间:2025-05-08 11:52:08来源:
提到广西的特色美食,怎能少了玉林牛腩粉呢?这道传统小吃以其独特的风味俘获了无数食客的心。今天就来教大家如何在家制作这道令人垂涎的佳肴!✨
首先准备新鲜的牛腩肉和米粉,将牛腩切块后焯水去腥,再用姜片、八角、桂皮等香料慢炖至软烂入味。与此同时,将干辣椒、蒜末爆香,加入适量酱油、糖调味,让汤底更加浓郁醇厚。另一边,把米粉煮熟捞出,放入碗中,浇上热腾腾的牛腩汤,撒上葱花、香菜点缀,最后放上炖好的牛腩块。一碗色香味俱全的玉林牛腩粉就完成啦!🍛✨
快来试试吧,让这碗地道的美味温暖你的胃!😋
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