🎉学会可以开店啦!)的做法：空心脆皮大油条(蓬松酥脆) 🍴
发布时间：2025-05-07 23:46:47来源：
想吃外酥里嫩、金黄诱人的油条吗？今天教大家制作一款超级受欢迎的空心脆皮大油条！这款油条不仅蓬松酥脆，而且内部中空，一口咬下去超级满足！✨
首先准备材料：500g高筋面粉、10g盐、10g泡打粉、10g小苏打、250ml温水和适量食用油。先把面粉过筛后放入盆中，加入盐、泡打粉和小苏打，慢慢倒入温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发40分钟。⏰
醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成长方形薄片，再切成条状，两两叠加后用筷子压一下中间。锅里倒入足够的油，烧至六成热时下入油条胚，炸至金黄即可捞出沥油。🔥
刚出锅的油条外皮酥脆，内里柔软，蘸着豆浆一起吃简直太美味了！赶紧试试吧，学会了绝对能开店哦！🌟
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