正宗东北锅包肉的做法_正宗东北锅包肉的做 😋
发布时间：2025-05-07 21:15:22来源：
在中国东北，有一道让人垂涎三尺的传统美食——锅包肉！这道菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜适口，是无数人心中的白月光。今天就来教大家如何在家做出地道的东北锅包肉吧！🌟
首先准备好食材：猪里脊肉切片，加入盐、料酒腌制片刻；胡萝卜丝、青椒丝备用；调一碗糖醋汁（糖、醋、生抽、水淀粉混合均匀）。接着将肉片裹上一层薄薄的淀粉糊，放入热油中炸至金黄色捞出，再复炸一次使其更加酥脆。最后，在锅中倒入调好的糖醋汁，加入炸好的肉片和配菜快速翻炒均匀即可出锅。一道美味的锅包肉就完成啦！🍴✨
快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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