🏠家常鸡煲的做法鸡煲的做法步骤_下饭菜
发布时间:2025-05-07 19:55:24来源:
🌟【家常鸡煲】美味秘诀来啦!鸡肉嫩滑多汁,搭配浓郁酱香,简直是米饭杀手!😋
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、洋葱切丝、青椒切块、生姜切片,还有必不可少的蒜瓣和干辣椒🌶️。将鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟,这样更入味哦~
起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。接着放入腌好的鸡肉,大火快炒至变色,加入生抽、老抽调色调味,最后倒入适量清水,盖上锅盖焖煮10分钟⏰。
开盖后加入洋葱和青椒,继续翻炒均匀,让蔬菜吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香气四溢的家常鸡煲就完成啦!🍲✨
这道菜简单易学,营养丰富,绝对是家庭聚餐或日常晚餐的绝佳选择!快试试吧~🍴💖
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