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🌟金蒜花甲肉蒸胜瓜的做法分享 🍲

发布时间:2025-05-07 18:07:38来源:

秋天是吃蒸菜的好时节,今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——金蒜花甲肉蒸胜瓜!✨这道菜不仅色香味俱全,还特别适合追求健康饮食的朋友哦~

首先准备好食材:新鲜的花甲、五花肉片、胜瓜(也叫节瓜)和大蒜。先把胜瓜切片铺在盘底,再将处理干净的花甲均匀摆放在上面,接着铺上一层薄薄的五花肉片。💡重点来了!把剁碎的大蒜用热油爆香后撒在最上层,这样能激发出蒜香的浓郁味道。

放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。出锅时淋上少许酱油提鲜,再撒点葱花点缀,颜值瞬间提升!🍲✨

这道菜清淡不油腻,花甲鲜嫩多汁,胜瓜吸收了肉香和蒜香,每一口都让人回味无穷~快来试试吧!🍴💕

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