上海鸡蛋饼-妈妈的味道的做法 🥚🥞
发布时间：2025-05-07 13:32:24来源：
在上海这座繁华都市里，有一种简单却充满温情的小吃——上海鸡蛋饼。它不仅是一种食物，更承载着无数人对家的记忆和妈妈的味道。今天就来教大家如何制作这款让人回味无穷的美味吧！😊
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋3个、面粉适量、葱花少许以及盐调味。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后，加入面粉调成糊状，记得加入少量清水，让面糊更加顺滑哦！接着撒上切好的葱花，并用盐调味。一切准备就绪后，就可以开始煎制了！🍳
热锅刷一层薄油，倒入一勺面糊摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的鸡蛋饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里软嫩，咬上一口仿佛回到了小时候妈妈厨房里的温馨时光。💕
快动手试试这份充满爱意的上海鸡蛋饼吧！无论是早餐还是夜宵，都是绝佳选择。🌟
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