超级入味的卤鸭爪的做法 🦆✨
发布时间：2025-05-07 06:48:05来源：
卤鸭爪作为一道经典的下酒菜，香辣入味，啃起来特别过瘾！首先准备好新鲜的鸭爪，清洗干净后焯水去腥，这一步很重要哦！接着准备卤料包，包括八角、桂皮、香叶等香料，再加入生抽、老抽、冰糖和辣椒酱，调制出浓郁的卤汁。将处理好的鸭爪放入锅中，小火慢炖至少40分钟，让每一寸肉都充分吸收卤汁的精华。炖好后不要急着吃，最好浸泡一夜，这样更入味！第二天拿出来，色泽红亮，香气扑鼻，咬一口软糯弹牙，回味无穷。无论是追剧还是聚会，一盘卤鸭爪都能瞬间提升幸福感！记得搭配啤酒或者可乐一起享用，绝对是绝佳搭档！😋🍻
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