😋家常豆豉鱼的做法🐟
发布时间：2025-05-07 03:49:01来源：
豆豉鱼是一道色香味俱全的经典家常菜，今天就来分享它的做法吧！准备工作很简单，你需要一条新鲜的草鱼、适量豆豉和一些调味料。首先，将鱼洗净切块，用盐腌制15分钟去腥提味。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入豆豉翻炒出香味。把腌好的鱼块整齐摆入锅中，小火慢煎至两面金黄。倒入少许料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀。一盘香气扑鼻、味道鲜美的豆豉鱼就完成啦！😍
这道菜不仅下饭，还特别适合搭配米饭享用。豆豉的独特风味与鱼肉完美融合，每一口都让人回味无穷！快试试吧，相信你也能做出一道让家人赞不绝口的美味佳肴！🌟
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