🌟美食时间古早蛋糕（10英寸）来啦！✨
发布时间：2025-05-07 01:40:52来源：
今天给大家分享一款超受欢迎的《Tinrry+》古早蛋糕做法！😋这款蛋糕口感细腻、香甜软糯，特别适合家庭聚会或者下午茶时光享用。无论是老人还是孩子都会爱上它哦～💛
首先准备好所需材料：鸡蛋5个、低筋面粉90g、玉米淀粉10g、牛奶45ml、玉米油45ml、细砂糖60g（蛋白用40g，蛋黄用20g）。📝记得提前将所有工具和材料准备好，这样操作起来会更顺畅哦～
接下来就是制作步骤啦～先把蛋黄与20g砂糖混合搅拌均匀，再依次加入牛奶和玉米油，充分乳化后筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻翻拌至无干粉状态。接着打发蛋白，分三次加入40g砂糖，直至提起打蛋头能拉出小尖角即可。Fold混合好的蛋黄糊与蛋白霜，倒入铺好烘焙纸的模具中，轻震几下去除气泡。最后放入预热好的烤箱，水浴法烘烤约50分钟，出炉后倒扣冷却。
快试试吧！相信你也能做出美味的古早蛋糕～🎂💖
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