🌟自制小笼包教你轻松做出美味小笼包!💖
发布时间:2025-05-06 23:03:18来源:
提到小笼包,那鲜美的汤汁和Q弹的外皮总是让人垂涎欲滴。今天就来手把手教你制作这款经典美食!💪第一步,准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、姜末、葱花、香油等。把这些材料准备好后,咱们就可以开始制作啦!🎉
首先,制作面团。将面粉与酵母混合均匀,慢慢加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。接着,调制馅料。将肉馅中加入姜末、葱花、盐、酱油、香油搅拌均匀,腌制片刻让味道更佳浓郁。💡
醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮,包入适量馅料,捏成漂亮的褶皱形状。记得在每个小笼包底部放一片荷叶或者烘焙纸以防粘连哦!🍃最后,蒸锅加水烧开后放入小笼包,大火蒸8-10分钟即可出锅。🍳
热腾腾的小笼包端上桌,轻轻咬开一口,汤汁溢满口腔,幸福感爆棚!😋快来试试吧,让你在家也能享受地道美味!🌟
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