又香又鲜的墨鱼炖肉的做法 🍲🍴
发布时间：2025-05-06 10:59:07来源：
🌟【美食分享】又香又鲜的墨鱼炖肉做法来啦！这道菜色香味俱全，简直是家宴必备佳肴！✨首先准备好新鲜的墨鱼和五花肉，墨鱼的鲜美与五花肉的油脂完美融合，炖出来的汤汁浓郁可口，让人垂涎欲滴。😋
先把五花肉切块焯水去腥，再将墨鱼清洗干净备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄，接着倒入适量料酒去腥提香。🔥随后加入墨鱼一起翻炒，加入清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以加入几颗红枣和枸杞增加营养哦！🫐红枣的甜味能让整道菜更加醇厚。
最后加入适量盐调味，撒上葱花点缀即可出锅。🍲这道墨鱼炖肉色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到墨鱼的鲜嫩与五花肉的软糯，简直是舌尖上的享受！🍴快动手试试吧，让家人也品尝这份美味！💖
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