🎉超简单的红烧猪蹄的做法!🍖
发布时间:2025-05-06 06:15:47来源:
提到猪蹄,很多人觉得复杂又油腻,但其实只要掌握方法,它也可以变得简单又美味!今天就教大家如何轻松做出一锅香喷喷的红烧猪蹄,保证让你吃得停不下来~蹄蹄富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好帮手!✨
首先,准备好新鲜的猪蹄,用清水泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥。捞出后用温水冲洗干净表面浮沫。接着起锅热油,放入冰糖小火炒至琥珀色,再倒入猪蹄翻炒上色。加入生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过猪蹄,放入八角、桂皮、香叶等香料,最后加少许盐调味。炖煮约1小时,直到猪蹄软烂入味即可出锅!🍴
一道香气四溢的红烧猪蹄就完成啦!快叫上家人一起享用这道暖心美食吧~😋
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