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🌶️自制辣酱的做法🌶️

发布时间:2025-05-06 01:02:31来源:

大家好!今天给大家分享一款简单又美味的自制辣酱做法,让你在家也能轻松享受地道风味~👇

首先准备好新鲜的辣椒和其他配料,比如大蒜、生姜和香油。将辣椒洗净后去蒂,可以根据个人口味选择不同种类的辣椒,增加层次感。接着把辣椒、大蒜和生姜一起放入搅拌机中打碎,保持颗粒感会更香哦~然后在锅里加热一些香油,倒入混合好的辣椒泥,小火慢慢翻炒。期间可以加入少量盐和糖调味,这样能让辣酱更加鲜美。记得一定要耐心翻炒,直到水分蒸发,辣酱变得浓稠为止。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放在冰箱冷藏可存放一周左右。

这道自制辣酱非常适合用来拌饭、蘸食或作为调料提味,简直是懒人福音!😋✨快试试吧~

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