简单容易做野山椒泡凤爪，零基础都可以动 🍖🌶️
发布时间：2025-05-05 15:33:02来源：
👀 有没有想过自己动手做一道美味又开胃的凉菜？今天教大家一款超简单的野山椒泡凤爪，零基础也能轻松搞定！鳳爪富含胶原蛋白，搭配酸辣爽口的野山椒，简直是夏日餐桌上的灵魂伴侣。✨
首先，准备好新鲜鸡爪500克，清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水，煮至变色捞出过凉水，这样可以让鸡爪更有嚼劲哦！❄️ 接着准备调料，切一些小米辣和姜片，再倒入适量的野山椒水，加入少许盐、糖调味，最后放入几颗八角增香。把这些调料和鸡爪混合均匀，装进密封盒中冷藏腌制4小时以上，时间越久越入味！⏰
等待的时间里，你还可以尝试调整口味，比如加点柠檬片或者蒜末，让味道更加丰富。🎉 最后取出鸡爪，撒上葱花点缀即可上桌啦！这道菜酸辣开胃，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。😋 快来试试吧，零基础也能成为厨房达人！🌟
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