🌟西红柿熬茄子这样做超美味😋
发布时间：2025-05-04 18:47:06来源：
秋天到了，又到了吃茄子的好时节！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——西红柿熬茄子🍅🍆。这道菜酸甜适口，软糯入味，特别适合搭配米饭🍚享用。
首先准备好食材：新鲜的长茄子一根、西红柿两个，还有葱姜蒜适量。将茄子切块后用盐水浸泡一会儿，防止氧化变黑。西红柿切小块备用。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入茄子翻炒至微微发软，接着加入西红柿一起翻炒。记得加点糖提鲜，再倒入适量清水焖煮几分钟，直到汤汁浓郁即可出锅。✨
最后撒上一点香菜点缀，一盘色香味俱佳的西红柿熬茄子就完成啦！这道菜不仅颜值高，还富含维生素C，快试试吧！🍴💕
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