🔥炸肉酱（拌面酱）的做法的做法 🍜
发布时间：2025-05-04 18:11:27来源：
📖 准备工作
首先，准备好所有食材：五花肉500克、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、生姜几片、蒜末适量、料酒少许、白糖半勺、香油几滴。将五花肉剁成肉末，生姜切丝备用。✨
👩🍳 制作步骤
第一步，热锅凉油，放入姜丝爆香后加入肉末翻炒至变色，倒入少量料酒去腥。接着，加入黄豆酱和甜面酱，小火慢慢翻炒均匀，让肉末充分吸收酱香味。⏳
第二步，加入清水没过肉末，调入白糖提鲜，盖上锅盖焖煮约20分钟，期间记得搅拌防止粘锅。最后撒上蒜末，淋上香油，继续翻炒收汁即可出锅。😋
🍜 享用美味
这道炸肉酱香气扑鼻，拌上热腾腾的面条，每一口都让人回味无穷！无论是配米饭还是拌面条，都是绝佳选择。快试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🍴🌟
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