🎉 软式甜面包的做法 🍞
发布时间：2025-05-04 17:22:42来源：
想要一款松软香甜的面包吗？那就跟着这个简单易学的步骤做吧！首先准备好食材：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖和黄油是必不可少的主角，酵母和盐则是幕后功臣。✨
第一步，将牛奶、鸡蛋、糖混合均匀，加入高筋面粉中揉成光滑面团，接着放入软化的黄油继续揉至扩展阶段。此时可以感受到面团逐渐变得有弹性，就像一块柔软的小毯子。🍃
第二步，盖上保鲜膜进行第一次发酵，等待它变成原来的两倍大，这期间你可以去泡一杯热茶，静待美味诞生。☕
第三步，将发酵好的面团排气并分割成小份，塑造成喜欢的形状，比如圆形或长条形，再进行二次发酵。短短几十分钟，它会再次膨胀起来，散发出迷人的香气。🌸
最后一步，刷上一层蛋液增加光泽，送入预热好的烤箱，180℃左右烤制15-20分钟即可。金黄色的外皮，蓬松绵软的内里，咬一口满嘴留香，简直是早餐和下午茶的最佳拍档！🍴
快试试吧，让你的生活多一点甜蜜时光～💛
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