✨牛肉炒土豆片的做法🍴
发布时间：2025-04-19 23:41:49来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒土豆片🫕！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的牛肉和土豆，再备上一些洋葱、青椒等配菜，让整道菜更加丰富多彩。
第一步，将牛肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更嫩滑 juicy✨。接着，土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余淀粉，防止氧化变黑。热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。
然后，利用锅中余油爆香洋葱丝，加入土豆片翻炒几分钟，待土豆微微透明时，倒入之前炒好的牛肉，加入适量酱油调味，最后撒上青椒丝，大火快炒几下即可出锅😋！
简单几步就能完成这道色香味俱佳的牛肉炒土豆片，快来试试吧！🍴✨
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