🌟油面筋塞肉的做法🍴✨
发布时间:2025-04-19 07:37:50来源:
今天给大家分享一道家常美食——油面筋塞肉!这道菜色香味俱全,简单又暖心,特别适合家庭聚餐哦~😋
首先准备好食材:油面筋、猪肉末(可以选择肥瘦相间的)、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐和糖。💪第一步是处理油面筋。用筷子轻轻戳开油面筋,小心别弄破了,然后把里面的空腔清理干净。接着将猪肉末加入切好的葱姜末,再倒入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀后塞入油面筋中,记得塞得满满当当才够过瘾!😋
第二步就是烹饪啦!热锅加油,放入塞好肉的油面筋,小火煎至表面金黄。然后加入清水,水量以没过油面筋为宜,盖上锅盖焖煮约15分钟,让肉香与面筋完美融合。最后收汁,撒上一点葱花点缀,一盘香气扑鼻的油面筋塞肉就完成啦!🍽️🎉
快来试试吧,保证让你吃得心满意足!😄
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