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🌸拌山药丝的做法 🥣

发布时间:2025-04-19 01:07:03来源:

秋天正是吃山药的好时节,今天教大家做一道清爽又营养的凉拌山药丝!😋首先准备好新鲜的山药一根,去皮后切成细丝,记得戴手套以防手痒哦!🥕然后将切好的山药丝放入淡盐水中浸泡几分钟,防止氧化变色。

接下来焯水是关键步骤,把山药丝放入沸水中快速煮半分钟,捞出后用凉水冲凉,保持脆爽口感。🥒接着准备调料:蒜末、醋、生抽、少许糖和辣椒油,搅拌均匀调成酱汁。最后将调好的酱汁淋在山药丝上,撒上一些葱花或者香菜点缀,搅拌均匀即可享用!✨

这道菜酸甜开胃,低脂健康,特别适合忙碌的工作日或想要减肥的朋友。😋快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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