🌟干烧鱼的做法🐟✨
发布时间:2025-04-19 00:56:47来源:
今天给大家分享一道经典的川菜——干烧鱼!😋这道菜色香味俱全,超级下饭。首先准备一条新鲜的草鱼,清洗干净后切块备用。接着调制酱汁:生抽、老抽、糖、醋和料酒混合均匀,让每一块鱼都能裹上浓郁的味道。🔥锅中倒入适量油,将鱼块两面煎至金黄,盛出备用。
接着爆香姜蒜末和豆瓣酱,散发出诱人的香气。把煎好的鱼放回锅里,加入调好的酱汁和清水,小火慢炖。期间可以加入一些胡萝卜丁和青椒块增添色彩。随着时间推移,汤汁逐渐收浓,鱼肉也更加入味。最后撒上葱花点缀,一道美味的干烧鱼就完成啦!🍴🎉
快试试吧,保证让你回味无穷!🐟🔥
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