✨拔丝鸡蛋的做法 | 经典甜品，甜蜜来袭✨
发布时间：2025-04-18 21:02:56来源：
在这个甜蜜的午后，让我们一起动手制作一道充满童趣的经典甜品——拔丝鸡蛋！🍴🍳 这道菜看似普通，却能在舌尖上演绎出独特的风味哦！
首先准备好食材：新鲜鸡蛋4个、白糖50克、清水适量。💡 将鸡蛋煮熟后剥壳备用，注意不要煮得太老，保持蛋黄的软糯口感。接着，将白糖和少量清水倒入锅中，小火慢慢熬煮，直至糖浆呈现诱人的琥珀色。这个时候，就可以把煮好的鸡蛋轻轻裹上一层糖浆啦！✨
最后一步也是最有趣的一步：趁热快速翻拌，让每颗鸡蛋都均匀地挂满糖丝。当筷子挑起糖丝拉长时，那种成就感简直爆棚！🎉
这道拔丝鸡蛋不仅颜值在线，而且吃起来外脆内嫩，甜而不腻，简直是家庭聚餐或下午茶时间的最佳选择。快叫上家人一起享受这份甜蜜吧！💛
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