🌟鲜美蛋黄咸肉粽端午飘香,匠心独运!🍴✨
发布时间:2025-04-17 03:33:34来源:
每年端午节,家家户户都会包粽子,而蛋黄咸肉粽绝对是经典中的明星选手!不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。今天就来手把手教你如何做出美味又简单的蛋黄咸肉粽,快来一起学吧~😉
首先准备好食材:糯米、咸蛋黄、五花咸肉、粽叶和棉线。先把糯米提前泡水4小时,这样更容易入味哦~接着将咸蛋黄对半切开备用,五花咸肉切成小块,用少许酱油、糖腌制一下更香。一切准备就绪后,就可以开始包裹啦!🌿
取两片粽叶叠在一起折成漏斗状,先放一层糯米,再加入一块咸肉和一颗蛋黄,最后盖上一层糯米压实。用棉线扎紧,一个完美的蛋黄咸肉粽就完成啦!💚
放入锅中煮沸后转小火慢炖3小时,粽香四溢,蛋黄绵软,咸肉肥而不腻,咬一口幸福感爆棚!🎉快动手试试吧,让这份传统美味成为你家餐桌上的亮点~🍴粽叶飘香,匠心荷韵,祝你端午安康!🍀
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